Ana Sayfa Arama Yazarlar
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya

CIZBIZ KÖFTE

Cızbız Köfte, Alsancak’ta 1974’ten beri köfte ustası Hüseyin Serter’in odun ateşinde köfte, tavuk ve ciğer sunduğu bir köfteci.

Cızbız Köfte, Alsancak'ta 1974'ten beri köfte ustası Hüseyin Serter'in odun

Alsancak’ta köfte nerede yenir? Biz bu soruya, 1974’ten beri köfte konusunda bir usta olmuş Hüseyin Serter’in Alsancak’taki mekânı olarak yanıt veririz. Odun ateşinde köfte, tavuk ve ciğerdeki lezzete özel yaptıkları mezeler eşlik ediyor.

Hüseyin Serter, Kemeraltı’nda odun ateşinde köfte yaparak başlamış işe. 6-7 yıl sonra, 2002’de şimdiki yerlerine geçmişler. Eti yıllardır aynı kasaptan, yağı Özbek’ten alıyorlar. Aldıkları yerler konusunda çok hassaslar. Hüseyin Bey, şimdi oğlu Serdar Serter birlikte işi yürütüyor. Yani nesilden nesle aktarılan bir aile geleneği söz konusu. Mekanın müdavimi çok. İzmir’in dört bir yanından, hatta şehir dışından gelenlerin olduğunu söylüyor Hüseyin Bey. Zaten siz de gidince tam müdavimlik bir mekan olduğunu anlıyorsunuz. Normalde 21.00’e kadar, yazları ise 22.00’ye kadar açık olan Cızbız Köfte ile ilgili son söylememiz gereken taklitlerinden sakınmamız. Zira aynı isimle birden fazla mekan var.

Cızbız Köfte 17 TL

Ciğer 22 TL

Ciğer Köfte karışık 19,50 TL

Tavuk 14 TL

Piyaz 9,50 TL

Yoğurtlu Ezme 9,50 TL

Patlıcan Salatası 9,50 TL

Cızbız Köfte

1400 Sokak 1 /A, Alsancak

Namık Kemal Lisesi karşısı

Telefon 232.464-7964