Chapter Coffee

İzmir Life Şubat 2017 sayısı · Sayı 186

“2015 Aralık ayında İzmir Alsancak Mustafa Enver Bey caddesinde ufacık bir kahve cenneti olarak başlar hikayemiz. Dünya’nın farklı bölgelerinden gelen, her bölgenin kendine özgü tadı olan eşsiz lezzetteki nitelikli çekirdekleri (yalnızca %100 Arabica) farklı demleme şekilleriyle harmanlayıp sıcak, sakin ve nezih bir ortamda siz misafirlerimizle buluşturduk” diye anlatmışlar kendilerini.

Alsancak’ın en sakin mekanı, “kedersiz hava sahası” olmak gibi bir mottoları da var. Evet Chapter Coffee’den bahsediyoruz. Lezzetli cheesecake’leri, kruvasanları, soğuk sandviçleri ile kahve keyfinizi tamamlıyorlar. Sadece kahve yok tabi ki, demleme çayı ve farklı dünya çayları da mevcut.

Peki. burada ne tür kahveleri tadabilirsiniz dersek, INDONESIA BALİ, GUATEMALA EL CARMEN, BURUNDİ KAYANZA, KENYA KARİMİKUİ, NİCARAGUA SAN RAMON, EL SALVADOR FİNCA LA JOYA, COLOMBİA TOLİMA gibi farklı yörelerin farklı lezzetlerine ulaşmanız mümkün. Alsancak’ta sakin bir köşe arıyorsanız, günlük koşuşturmanıza es verip kaliteli kahve içmek gibi bir imkânınız varsa, doğru adreslerden biri Chapter. Aynı zaman da hayvan dostu olan bu kahve mekânına evcil hayvanlarınızla gelebilir, sokak hayvanları için hazırlanmış bağış kutusuna katkı koyabilirsiniz.

Americano 8 TL

Demleme kahveler 11 TL

Demleme çay 3.5 TL

Türk kahvesi 6 TL

Kahvaltı tabağı 7,5 TL

Latte 9 TL

Frambuazlı cheesecake 9 TL

Cookie 6 TL

Flat white 10 TL

Bademli kruvasan 8 TL

Somon füme sandviç 13 TL

İskandinav çayı 8 TL