Nöbetçi Eczaneler
Rivayete göre bir Bey’in Hıdırbeyli, Erbeyli, Ömerbeyli adlı üç erkek ve Alangüllü adında kız çocuğunun adı bu civardaki köylere verilmiş. Germencik eskiden belde belediyesiyken son seçimlerde mahalle olmuş. Hıdırbeyli de mahalle olarak geçiyor. Köyde eskisine göre az da olsa hayvancılık yapılıyor.
Annesi Kızı – Hıdırbeyli
Annesinin Kızı köşesinde adını bir beyin oğlundan aldığı rivayet edilen Germencik’e bağlı Hıdırbeyli’nin mutfağı.
