Nuri Şeker ve Uşak Şeker Fabrikası

Uşak Şeker Fabrikasının kahramanı: Nuri Şeker

Toprakları ve iklimi son derece uygun olan Uşak’ta şeker pancarı üretiminin yaygınlaşması Nuri Şeker’in gayretleri ile olmuş. II. Meşruiyetten önceki günlerde İzmir’e giden ve orada Viyana’da şeker fabrikasında çalışan Mehmet Eşref ile tanışan Nuri Bey, sohbet sırasında ondan bilgi almış ve kendisine tohum göndermesini istemiş. Mektup zarfı içinde gelen bu ilk tohumlar Nuri Bey’in pancar üretimini yaygınlaştırma çabalarının ilk adının neferleri olmuş. Bir başka hikayeye göre tohumları Nuri Bey’e İzmirli bir halı tüccarının gönderdiği yönünde.

Şimdi gelin, Nuri Bey’in oğlu Muhsin Şeker’in babasının şeker serüveni hakkında söylediklerine kulak verelim.