Ana Sayfa Arama Yazarlar
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya

Berry Hill

Zeynep Omay, Filiz ve Mesut İlter çiftinin sofrayla toprağı buluşturan Berry Hill çiftliğini anlatıyor.

Zeynep Omay, Filiz ve Mesut İlter çiftinin sofrayla toprağı buluşturan

“SADELEŞ, YAVAŞLA, YAŞA”

ZEYNEP OMAY

“İnsanı toprağa yaklaştıran, sofrayla çiftlik arasındaki bağı görünür kılan ve tarımda bilginin ve yeniliğin öncüsü bir çiftlik” olarak anılmak isteyen ve bunun için çalışan Filiz – Mesut İlter çifti; bir ruhu, bir bakış açısını ve uzun bir emeğin izlerini taşıyorlar. Berry Hill tam da bu yüzden doğayla kurulan bilinçli bir ilişkinin, sadelikten doğan zarafetin ve lezzeti bir anlatı biçimine dönüştüren yaklaşımın adı… Toprağın ritmini takip ederek incelikli bir dengeyle Berry Hill, “yavaş ama derin” bir üretim felsefesini temsil ediyor. Berry Hill’in hikayesini zeki, güçlü, çalışkan ve ilham veren bir kadından dinledik; Filiz İlter…