İzmir Life
Bazı mekânlar vardır, lüks, albenisi çok, iç mimar eli değmiş, para saçılmış olduğu belli, haliyle hesapları da ona göre kabarık gelen. Bir de emekle derlenip toplanmış, dayanışmayla dizayn edilmiş, müşteri yerine dost bekleyen mekânlar vardır, ruhu olan… İşte Tiryaki Kedi, ikinci tür mekânların arasında olanlardan, bir çay evi. 3 kadının işlettiği, eş dosttan bulup buluşturdukları eşyalarla dekore ettikleri sımsıcak bir çay evi. Şubatta resmi açılışı yapılmış, Pazar hariç her gün 9-23 arası açık olan Tiryaki Kedi öyle sadece çay içilen bir mekân değil. Felsefe toplantıları, cemseyşın (birbirinden bağımsız müzisyenlerin beraber doğaçlama yaptıkları bir müzik çalışması), fotoğraf etkinlikleri de yapılıyor. Mahallenin iki dişi kedisi de buranın müdavimi olmuş, Müjgân ve Cevriye adını almışlar, mekândan ayrılmıyorlar. Kedi maması için bir kumbaraları var, bağışlarla temin ediliyor bu kedilerin mamaları. Bir de mekânın önündeki panoya her gün içinde çay geçen özlü sözler, şiirler, şarkılardan parçalar yazıyor ki, mekânı ısıtan özelliklerden biri de bu sanki. Dayanışma: Askıda Çay Tiryaki Kedi’nin yaratıcıları ve çalışanları kadın. “Her alanda erkekler var, bari burayı kuran da işleten de sadece kadınlar olsun” demişler. Esin, Yesra ve Hazal’ın kadın dayanışmasıyla işlettikleri mekânda bir de askıda çay uygulaması var, atlamak olmaz. Para üstünü bu uygulama için bırakanların sayesinde, biriken bir para var, adına askıda çay demişler. Özellikle öğrenciler, parası olmayanlar, o gün parasızlık çekenler ama çay içmek, iki lokma tost yemek isteyenlerin kullanımına yönelik. Geliyorsunuz, çay içeceğim ama askıdan derseniz, o askı boşalmadıysa geri çevrilmiyor. Mekânı ev, dernek, arkadaş ortamına çeviren harika uygulamalarından belki de en önemlisi bu; dayanışmanın yarattığı güzellik. Menüsüne gelince, menüsünde çay var tabi ki. Soğuk içecekler de elbet. Esin’in kendi üretimi cadıkazanı’nı mutlaka tadın derim. Yiyecek olarak sadece vejetaryen tost. Evet, burası vejetaryen bir mekân aynı zamanda. İzmir’de çıkan birçok fanzini okuyabileceğiniz, el yapımı takı vs yapıyorsanız satış için buraya bırakabileceğiniz bir vaha noktası Tiryaki Kedi. Eğer bir gün soluklanmak ister, bir yudum muhabbet dolu çay içmek isterseniz, Tiryaki Kedi’ye uğrayın, 1.5 TL çayınızın parasını ödeyin, para üstünü de askıda çay’a bırakın. Çünkü dayanışmak güzeldir… Tiryaki Kedi 1448 Sokak Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde İş Bankası’nın hemen yanındaki sokakta Tayfa Balık var, onun yanından sağ sokağa girdiğinizde hemen sol kolda Tiryaki Kedi'yi göreceksiniz Telefon 543.483 5143
Kahve mekanları, cafe sektöründe yeni dönem trendlerden. İrili ufaklı bir çok kahve üzerine mekân açılıyor, isimleri de üstelik birbirine benzeyen. Böylesi bir popülasyon arasında kaliteli, nezih ve işinin ehli bir kahve mekanı arıyorsanız adresiniz Coffee Gentleman. Kordon’da, Alsancak Vapur İskelesi karşısında kapılarını açan Coffee Gentleman, İzmir merkezli kahve zinciri Coffeemania’nın yeni markası. Şimdilik biri Balıkesir’de olmak üzere iki şubesi bulunan Coffee Gentleman, üçüncü şubesini Balçova’da açmayı planlıyor. Haftanın 7 günü, 8 ile 24 saatleri arasında hizmet veren mekan, sabahları serpme ve pratik olarak iki tür kahvaltısı, bu sıcak yaz günleri için cold brew (soğuk demleme) kahveleri, meyveli soğuk çayları, frozen, milkshake gibi soğuk ürünleri ön plana çıkıyor. Adı Yöresel kahveler olarak geçen Dünya kahveleri ve bu kahvelerinin karışımıyla hazırlanan ödüllü Gentleman Special Blend, her zaman tadılmayı ve ayrı bir paragraf açılmayı hak eden başlıca ürünleri. Pizzadan, sandviçlere; pastadan wafflelara kadar hem yemek tercih eden müşterilerine uygun bir menü hazırlamış, hem de doğru kahve eşlikçileri yiyecek içecek tercihleri ile işin ehli olduklarını göstermiş Coffee Gentleman. Aynı zamanda temel fotoğrafçılık eğitimi, bisikletçi buluşmaları, çeşitli workshoplar da yapılan Coffee Gentleman, bu anlamda farklı bir hizmet anlayışı da uyguluyor. Eğer hem leziz yiyeceklerle karnınızı doyurmak hem de yemeğin üzerine kaliteli kahve içmek istiyorsanız, tavsiye ederiz. Kahvaltı Serpme 42 TL Kahvaltı Pratik 20 TL Frozen 9 TL Milkshake 9 TL Soğuk Çay ve Limonatalar 6,5 - 7,5 TL Sandviçler 11 - 17 TL Pastalar 9 - 10 TL Waffle 12 - 14 TL Latte 6,5 - 7 TL Yöresel Kahveler 8,5 TL Coffee Gentleman Atatürk Caddesi 316/A Alsancak İskelesi Karşısı, Alsancak İzmir Telefon 232.502 1383